今天为大家带来看懂酒标签的三个关键点，一旦知道了这几个诀窍，你就不会再为如何看懂葡萄酒标而烦恼了！
 

 

01，以葡萄品种命名

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当你看到一种葡萄酒标上了葡萄品种比如：CabernetSauvignon赤霞珠或者Albariño阿尔巴利诺，就说明它是以葡萄品种命名。有数百种(实际可能多至数千种)不同的葡萄酒品种可以用来命名葡萄酒，有些酒可以用多种葡萄品种来命名。

 

葡萄品种标识能告诉你什么？

 

酒标所标注的葡萄品种不能保证该葡萄酒是使用100%单一品种酿造。每个国家都对葡萄品种使用规定设有自己的一套最低标准。

 

美国：需要达到75%(俄勒冈产区需要达到90%)

 

阿根廷：需要达到80%

 

意大利，法国，德国，奥地利，葡萄牙，新西兰，南非，澳大利亚，英国：需要达到85%

 

02，以产区命名

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像波尔多(Bordeaux)、夏布利(Chablis)、基安蒂(Chianti)、桑塞尔(Sancerre)和里奥哈(Rioja)等葡萄酒都是以产区命名的。这种命名方式主要用于旧世界的葡萄酒国家，如法国、意大利、西班牙和葡萄牙。以产区命名的酒来自于许多不同的品种的葡萄在同一葡萄园一起种植并混酿而成的葡萄酒。

 

产区标识可以告诉你什么？

 

每个葡萄酒产区都明确了当地葡萄酒中能够使用什么葡萄品种。所以，为了知道这些以产区命名的酒里面有什么，你需要做一些研究。例如，法国的夏布利种植霞多丽，意大利的基安提专门种植桑娇维塞。

 

03，以品牌命名

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最后一种常见的命名方式是使用一个自己起的名字。通常，这种命名方法用于生产酒庄独特混酿的葡萄酒。你还会发现，在一些地区，以产区命名的葡萄酒并不允许在当地葡萄酒中使用某些葡萄品种(但仍有种植)。例如，托斯卡纳地区的一些酒庄使用了法国的葡萄品种进行酿酒，包括梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet)，就不能以意大利的产区进行命名。(这就是第一款超级托斯卡纳葡萄酒的由来!